Khasiat Daun Kelor dan Manfaat Teh Daun Kelor sangat beragam. Daun kelor menjadi salah satu jenis daun yang mempunyai sejuta khasiat dan manfaat bagi kesehatan. Daun kelor yang sudah diolah menjadi Teh Daun Kelor dapat dengan mudah diseduh dan dinikmati layaknya minuman teh. Efek samping daun kelor tidak berbahaya jika diolah dengan benar. Manfaat daun kelor untuk anak juga beragam dari meningkatkan nafsu makan hingga meningkatkan imunitas daya tahan tubuh.
Manfaat daun kelor untuk mata adalah dapat mempertajam penglihatan. Manfaat daun kelor untuk rahim adalah dapat memperkuat dinding rahim saat mengandung bagi wanita hamil. Cara mengkonsumsi daun kelor sebaiknya dengan cara merebus atau dimasak terlebih dahulu, sehingga daun kelor yang dikonsumsi dalam kondisi matang, terbebas dari bakteri atau pestisida.
Daun Kelor atau nama lainnya adalah merunggai dalam bahasa latin Moringa oleifera adalah jenis tumbuhan yang berasal dari suku Moringaceae. Tumbuhan Kelor juga dikenal dengan limaran, moringa, ben-oil (minyak) yang berasal ekstrak dari biji. Drumstick yaitu bentuk rumah benih tumbuhan kelor yang ramping dan panjang. Tumbuhan kelor juga disebut horseradish tree karena terlhat dari bentuk akar yang mirip dengan tanaman horseradish. Di Negara Filipina, tumbuhan kelor disebut dengan malunggay.
Tumbuhan kelor dapat tumbuh dengan cepat, usia tumbuhan kelor berumur panjang, tumbuhan kelor berbunga sepanjang tahun, dan yang paling menarik adalah tahan dalam kondisi panas ekstrim. Tanaman atau tumbuhan kelor berasal dari daerah atau kawasan tropis dan subtropis di Asia Selatan. Tanaman atau tumbuhan keor sering diolah dan digunakan untuk menjadi makanan, minuman dan obat, sedangkan bagian biji kelor digunakan untuk penjernih air dalam ukuran atau skala kecil.
Khasiat dan manfaat tanaman kelor (Moringa oleifera) terdapat pada semua bangian tanaman. Oleh karena itu dapat dikatana sejuta khasiat dan manfaat dari bagian daun, batang, akar bahkan sampai ke bagian biji tanaman kelor. Kandungan nutrisi tanaman kelor cukup tinggi, sehingga menjadikan tanaman kelor memiliki sifat fungsional untuk kesehatan dan mengatasi masalah nutrisi atau kekurangan nutrisi.
Karena sejuta khasiat dan manfaat tanaman kelor, tanaman ini disebut Miracle Tree atau disebut juga dengan Mother’s Best Friend. Tanaman kelor juga berpotensi sebagai bahan baku atau bahan material dalam pengolahan industri kosmetik, obat-obatan dan pengendalian mutu lingkungan yang berkaitan pada masalah pencemaran dan mutu kualitas air bersih.
Khasiat dan manfaat tanaman kelor dapat dilihat dari bagian daun. Daun kelor mengandung antioksidan yang tinggi dan mengandung antimikrobia. Daun kelor juga berfungsi sebagai pengawet alami atau biasa disebut dalam artian memperpanjang masa simpan berbagai olahan bahan baku yang terbuat dari daging. Dapat disimpan pada suhu 4 derajat Celcius, dan yang paling utama adalah tidak terjadi perubahan warna pada bahan baku olahan daging selama penyimpanan.
Dikutip dari Jurnal Litbang Nasional.
Buletin Pertanian Perkotaan Volume 5 Nomor 2, Tahun 2015.
Kandungan nutrisi daun kelor mikro memiliki sejumlah :
- 7 (tujuh) kali vitamin C daripada buah jeruk,
- 4 (empat) kali vitamin A wortel,
- 4 (empat) kali lebih banyak dari segelas kalsium susu,
- 3 (tiga) kali lebih banyak protein daripada 2 yoghurt.
Disamping khasiat dan manfaat tanaman kelor tersebut, tanaman kelor juga berfungsi sebagai koagulans dan sebagai penjernih air permukaan yaitu air sungai, air kolam dan air danau. Penemuan dan penelitian terbaru adalah manfaat daun kelor sebagai farmakologis, yaitu antijamur, antimikroba, antihipertensi, antitumor antihyperglikemik, antikanker, anti-inplamasi (Toma & Deyno, 2014). Hal ini karena daun kelor terdapat kandungan asam askorbat, flavonoid, karateoid dan phenolic.
Hasil penelitian lainnya juga menunjukkan ekstrak dari daun kelor dapat berfungsi untuk antidiare (antidiarraheal activity) dengan penggunaan dosis oral 300 mg/kg berat badan (Misra et al., 2014). Daun kelor juga dapat dimanfaatkan dalam bentuk olahan produk tepung, supaya lebih awet dan mudah disimpan. Biji tanaman kelor dapat diolah menjadi bentuk tepung. Fungsinya tepung dari biji tanaman kelor sama dengan tepung yang terbuat dari daun kelor sebagai bahan fortifiktan untuk memperkaya kandungan nutrisi dalam bahan pangan.
Khasiat dan manfaat tanaman kelor untuk mencegah dan mengobati berbagai macam penyakit adalah sebagai berikut :
- menyembuhkan diabetes
- mengobati tumor dan kanker
- menurunkan tekanan darah
- meningkatkan sistem kekebalan tubuh
- mengandung asam amino essensial
- sebagai antioksidan penangkal radikal bebas
- mendorong menyerap enzim makanan
- mencegah kerusakan tulang
- mengatasi asam urat
- membuat tubuh atau badan lebih bertenaga
- membuat jantung jadi kuat
- mencegah kanker paru-paru, menyembuhkan TBC
- mengatasi anemia, mencegah hemofilia
- mencegah penurunan limfosit, mengatur tekanan dara
- menghilangkan nyeri sendi, mencegah kelainan bentuk tulang
- menguatkan akar rambut, membantu kerja hati
- mencegah kerusakan ginjal, menurunkan trigliserida
- membuat paru-paru jadi sehat, mengobati brokhitis
- mengatasi pneumonia, membuat anak jadi aktif bergerak
- mengatasi penuaan dini, menyembuhkan batuk
- mencerahkan wajah, menjadi antibiotik alami
- mengatasi radang tenggorokan, melembabkan kulit
- menambah nafsu makan, melancarkan metabolisme tubuh
- membantu kerja hati, mencegah kerusakan pankreas
- mengobati sakit kepala, menyembuhkan tifus
- menguatkan antibodi, menghilangkan biang keringat
- mencegah sariawan, meregenerasi sel-sel
- meningkatkan kecerdasan otak